สารสกัดจากดอกดาวเรือง Marigold Extract

สารสกัดจากดอกดาวเรืองให้สารสำคัญที่มีชื่อว่า ลูทีน (Lutein) พบได้ในพืชที่มีสีเหลืองถึงแดง มักพบลูทีนร่วมกับซีแซนทีน (Zeaxanthin) การวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการปัจจุบันไม่สามารถแยกลูทีนจากซีแซนทีนได้ จึงนิยมเรียกลูทีนและซีแซนทีนรวมๆ กัน มีชื่อเรียกย่อว่า L/Z ซึ่งเป็นสารที่พบมากในบริเวณจุดรับภาพบริเวณจอประสาทตา ทำให้บริเวณนี้มีสีเหลือง บริเวณนี้และที่จุดศูนย์กลางของบริเวณจุดรับภาพที่เรียกว่า โฟเวีย ประกอบด้วยตัวรับแสง (Photoreceptors) จำนวนมาก

จึงตั้งสมมติฐานว่า L/Z ทำหน้าที่ช่วยให้มองภาพได้คมชัด และเห็นรายละเอียดของภาพดีขึ้น นอกจากนั้นยังพบ L/Z ได้ในเลนส์ตา ฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นของ L/Z มีบทบาทในการป้องกันปัญหาจากแสงยูวีในแสงแดด ชะลอการเกิดต้อกระจกซึ่งเป็นภาวะเลนส์ตาขุ่นมัวอันเนื่องจากความเสื่อมของเลนส์ตา